Luego del anuncio del Ministerio de Comercio Interior (MINCIN) de eliminar el pago en Moneda Libremente Convertible (CUC) en las unidades gastronómicas donde se operaba con esta y la Moneda Nacional (CUP) simultáneamente, son 30 las unidades en Ciego de Ávila que aplican esta modificación.
Pedro González Alfonso, director de gastronomía en el Grupo Empresarial de Comercio provincial, explicó a Invasor que la mayoría de estas instalaciones radican en el municipio cabecera (10), servicio de restaurantes en todos los casos, y el resto están distribuidas por localidades de la geografía avileña.
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Posted by Ministerio del Comercio Interior de Cuba on Friday, February 28, 2020
No hay aumento de precios, añade. La tasa cambiaria que se aplica es la de 1.00 CUC x 25.00 CUP, pero hay algunos ajustes. Por ejemplo, en el caso de las latas de refresco, que se comercializaban a 10.00 pesos en CUP y 0.55 CUC ahora se venden a un único valor de 10.00 pesos en CUP; variaciones similares se dan con algunos tipos de ron.
“Todo esto se está aplicando en la provincia —comenta Pedro—, y hasta el momento fluye con normalidad.”
Yosvany Pupo Otero, director general de servicios del MINCIN precisó en el espacio Buenos días de la Televisión Cubana que la medida está vinculada con un proceso de perfeccionamiento del sector, “que abarca tres objetivos básicos: cambios estructurales y funcionales que se irán realizando de forma progresiva, elementos del entorno financiero en el sistema de comercio de subordinación local y el reordenamiento de la red minorista.”
En la Isla existen más de 7 000 unidades de la gastronomía estatal, de las cuales en cerca de 600 se trabajaba con el esquema de la doble moneda, antes del cambio introducido recientemente.
Según dijo a Cubadebate Miriam Pérez González, viceministra de Comercio Interior, “este paso no está relacionado con adelantar condiciones similares a la unificación monetaria en el país.”