El evento tendrá su clausura este domingo en el hotel Pullman, de Cayo Coco
Que el turismo de eventos sea otro de los atractivos del destino de sol y playa Jardines del Rey y nuevas estrategias comerciales para que el tabaco, el ron y el café se posicionen en el mercado, son objetivos centrales del evento internacional Experiencia y Tradiciones Caracol 2023, que del 10 al 12 de noviembre promueve en la provincia el intercambio y las buenas prácticas en el sector.
De este modo, que “la comercialización descanse en la ciencia y la innovación” fue una de las premisas defendidas por el doctor en Ciencias Elmer Carballo Ramos, miembro del Comité Organizador y ponente de lujo que abrió las jornadas de debate, con una conferencia magistral en la cual calificó de indispensable evaluar con rigurosidad la gestión empresarial del destino y cómo se promueven las mejores ofertas en la red de establecimientos.
Sin perder de vista los vínculos históricos, culturales y religiosos ligados al consumo de estos productos, la profesora avileña Paula Hernández Mederos se refirió a la importancia de la orientación al cliente en el momento del acto de compra. “Existen 27 marcas de Habanos, alrededor de 60 coloraciones y territorios de sabor que van de suave a medio y fuerte, debemos ser capaces de ofrecer estas explicaciones”, enfatizó.
Según Alfredo Taboada Martínez, director de la sucursal Caracol en Ciego de Ávila, la cita no solo ha aportado conocimientos y ha involucrado a diversas personalidades del sector, sino que ha permitido estrechar vínculos con nuevos actores económicos con los cuales se han establecido contratos para incorporar otras ofertas en los 31 establecimientos enclavados en el polo turístico, con más énfasis en las dos Casas del Habano existentes, las cuales, con la cercanía de la Feria Internacional del Turismo, serán remodeladas.
La lista la encabeza el proyecto de desarrollo local Bambú Fénix, liderado por Eduardo González González, que trabaja en la elaboración de barriles para añejar cocteles; además, han logrado un encadenamiento con Colaíto, un negocio familiar bajo la égida de Aymée Rabaza Romeo, que propone un nuevo tipo de bebida digestiva denominada Añejo Nogal, la cual será presentada y consumida entre los asistentes.
AilénBambú Fenix, junto a la Asociación de Cantineros, ha realizado un trabajo encomiable
Otra de las novedades fue la fundación aquí de una extensión del proyecto sociocultural Amigos del Habano, con sede oficial en el Museo del Tabaco, dirigido por Zoe Nocedo Primo, quien también participa en estas jornadas y apuesta porque la cultura que rodea a esta práctica se mantenga intacta.
Con Experiencia y Tradiciones Caracol 2023 suman ya cuatro los eventos de este tipo diseñados en el país para promover y captar clientes que gustan del ron, el tabaco y el café, por lo que la iniciativa avileña promete nuevos dividendos y paso firme.
#Ahora El evento Experiencia y Tradiciones Caracol 2023 ha echado a andar en #CiegodeAvila como un espacio propicio para...
Posted by Periódico Invasor on Friday, November 10, 2023