Las afectaciones provocadas por el recrudecimiento del bloqueo impuesto por los Estados Unidos a Cuba constituyen un desafío para los trabajadores de la Unidad Empresarial de Base (UEB) Producción de Vegetales, de la Empresa Agroindustrial Ceballos, quienes en la primera quincena del año exportaron más de ocho toneladas del ají picante Chile Habanero, de las 30 previstas para 2020.
Asimismo, en 2019 enviaron a Holanda, Francia y Canadá 32 toneladas de este condimento de alta demanda en el mercado foráneo, cinco más de las planificadas, resultado que se debe a las atenciones culturales aplicadas a las plantaciones.
De 2016 a la fecha DCballos ha exportado más de 100 toneladas de Chile Habanero
En ello influyó, además, el esmero de las trabajadoras del Centro de beneficio para la exportación, quienes prevén cerrar enero con la mitad de su plan de exportación anual cumplido, según explica Célida Hernández Salabarría, jefa del colectivo.
Gracias al empeño de estas mujeres, conocidas como las reinas del picante, el Chile Habanero DCballos recibió Premio a la Calidad del producto en la Feria Internacional de La Habana (FIHAV 2018) y en la Feria Internacional Agroalimentaria de 2019.
Wilver Bingas Fernández, Director General de la #EmpresaAgroindustrialCeballos, entrega a la UEB Producción de Vegetales...
Posted by Empresa Agroindustrial Ceballos on Monday, November 5, 2018
A partir del mejoramiento estructural de sus casas de cultivo, la UEB también logra superar los rendimientos del tomate y trabaja en la identificación de sus potencialidades para incorporar otros productos frescos a la cartera de exportaciones, como respuesta a las necesidades del país, comenta Exnier González Suárez, especialista principal de la unidad.
El nuevo centro de beneficio garantiza mejores condiciones laborales y mayor productividad