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Fortalece Ciego de Ávila el desarrollo de ganado menor |
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Por Julio Juan Leandro (AIN)|
Lunes, 06 de Agosto de 2012 07:28
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 Criadores de ganado ovino-caprino en Ciego de Ávila disponen de más de 100 000 animales, como resultado del interés de familias campesinas particularmente por esos rumiantes.
La cifra significa un 30 por ciento de crecimiento respecto a la cantidad de ejemplares que existían aquí al cierre de 2008, al ponerse en vigor el Decreto Ley 259 que oficializó la entrega de tierras ociosas en usufructo.
Ambas especies aumentaron no solo en el sector cooperativo-campesino sino, también, en las empresas agropecuarias, aunque todavía existen potencialidades por explotar, dijo a la AIN Ricardo Pérez Echeverría, jefe de ganado menor en la provincia.
Más de 40 toneladas de carne limpia de carneros, chivos y conejos vendieron este año en polos turísticos, ferias agropecuarias, y en unidades destinadas a esos fines en los municipios de Ciego de Ávila, Baraguá, Florencia, Majagua y Venezuela, donde se oferta leche de cabra.
Los resultados superan los alcanzados de enero a julio del año anterior, pero aún pueden mejorar, tanto en los cárnicos como en la leche caprina, agregó el dirigente.
Un mejor manejo de los animales, adecuada alimentación y sementales de razas genéticamente superiores como nubia, sanin y alpina, contribuyeron al crecimiento de los rebaños, explicó Wílber Durán Coello, especialista en Medicina Veterinaria.
La cooperativa de créditos y servicios fortalecida Raimundo Martínez, de Baraguá, es la puntera de la provincia este año en la crianza de ovinos y caprinos, y trabaja para retener el primer lugar obtenido nacionalmente en 2011.
Su presidente, Jorge Andrés Castillo Gutiérrez, expresó que el compromiso no es solamente mantener esa condición si no lograrla, además, en la entrega de leche vacuna.
Individualmente los mejores productores de ganado menor, en el período enero-julio, son Iraldo Martín, Juan Moreno y Aleida González, todos del municipio de Majagua, al superar sus planes de entrega de carne al Estado.
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